Ottimo il cibo e l’intrattenimento locale: uno svago che non dovete mancare nello scenario della piccola Coral Bay. Gustate alcuni piatti locali all’aperto godendovi la vista allo Shipwreck Landing St. John mentre ascoltate un po’ della miglior musica dal vivo che St.John offre lasciandoci accarezzare dalle brezze marine.
Oppure gustate un succulento burger dal famoso Skinny Legs Burger mentre assistete ad una partita ai ferri di cavallo (stile bocce). Piatti casalinghi da Oasis e cene raffina
te all’ Aqua Bistro; poi c’é un po’ di tutto all’Indigo Grill. Ricordatevi: un buon happy hour con musica dal vivo è all’Aqua Bistro.
Oasis è aperto tutto l’anno, ad eccezione dei lunedì: la sua specialità sono le pietanze del sud, cocktail e cene, il classico “confort food” casalingo che non fa mancare piatti di carne di manzo o maiale, pollo o tacchino, pesce fresco, o pietanze vegetariane. Il tutto accompagnato da almeno 12/15 contorni ed in chiusura un ottimo dolce fatto in casa, una Pecan Pie o una Apple Cobbler. Il suo bar è ben fornito sia di vini, ma soprattutto di birre dei Caraibi, incluse le artigianali delle Isole Vergini Americane ed il rum di St.Croix, CRUZAN RUM con il quale servono ottime libagioni tropicali. Questo locale organizza molti eventi tutto l’anno, incluse le feste per godersi il Superbowl, party con grandi fritture di pesce, vanta un DJ ogni sabato sera alle 19.00 ed un Food Truck durante i weekend, per includere anche un mercatino artigianale di prodotti fatti a mano dagli artisti isolani ogni lunedì dalle 10 del mattino alle 14.00. Non scordate di sorseggiare un birra artigianale locale: VI Summer Ale, VI IPA, VI Seasonal Release.
Great food and great hosts da Ekaete Pink Corner, un piccolo ristorantino tipicamente locale che serve solo alcuni piatti tipici nativi, cucina genuina isolana, per non parlare dei gelati artigianali. Suggerimento: gustate il soursop ice cream.
Poi c’è Miss Lucy’s Restaurant: prenotatevi un ottimo Sunday Brunch ricco d’atmosfera ed ottimo cibo. La domenica c’è sempre musica Jazz e potete sedervi all’ombra degli alberi e guardare la baia, la gente o gli animali da cortile che razzolano liberi ed indisturbati. Sinceratevi però di prenotare poiché pochi sono i tavoli in spiaggia! Prezzi economici, cibo fresco e locale, ottimi drink e location invidiabile! E’ chiuso il lunedì, ma negli altri giorni apre dalle 11.00 alle 16.00 e dalle 17.00 alle 21.00. La Domenica solo brunch fino alle 14.00. Tel: (340) 693-5244.
Vi piacciono i bar galleggianti ? C’è il Floating Bar Angel Rest. E’ di Peter ed é ormeggiato nella Hansen Bay.
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